INFORME PRACTICA PALMAR GUAICARAMO S.A.

EL DIA 18 DE MARZO DEL 2009 LOS ESTUDIANTES SENA QUE SE ENCUENTRAN REALIZANDO LA TECNICA EN CULTIVO Y COSECHA DE PALMA DE ACEITE REALIZARON UNA PRACTICA DE VISITA EN EL PALMAR GUAICARAMO S.A. LA CUAL SE INICIO CON UNA INDUCCION CON LA TRABAJADORA SOCIAL DOCTORA MARYORI MARIN DIAZ DONDE NOS DIO A CONOCER DESDE CUANDO SE INICIO ESTA PLANTACION QUE FUE EN EL 1978, NOS HABLO QUE ESTA PLANTACION NO SOLO MANEJA LA PALMA DE ACEITE SINO QUE TAMBIEN TRABAJAN CON LA GANADERIA Y CITRICOS CON LA LECHE DE LAS BUFULAS SE HACEN DERIBADOS COMO LA CUAJADA, LACTEOS, DULCES, DESPUES DE ESTA INDUCCION NOS FUIMOS AL VIVERO EN COMPAÑÍA DEL INGENIERO JOSE VERDUGO.

PARA EL ESTABLECIMIENTO DEL VIVERO REALIZARON LA LABRANZA CON CINCELES, Y TUVIERON EN CUENTA LAS FUENTES DE AGUA PARA LA REALIUZACION DEL RIEGO
ALLI EN EL VIVERO LA IDUCCION FUE REALIZADA POR EL SUPERVISOR DE VIVERO VICTOR TASCON QUE NOS DIO A CONOCER LAS ACTIVIDADES QUE ALLI SE REALIZAN:
EN EL VIVERO SE ENCUENTRAN ESTABLESIDAS DOS TIPOS DE HIBRIDOS EL INTERESPECIFICO, Y EL INTRAESPECIFICO
LA SEPARACION QUE ELLOS TRABAJAN ES A UNA DISTANCIA DE 90 CM Y EL TIEMPO QUE LAS PLANTULAS QUE DURAN EN VIVERO HASTA SITIO DEFINITIVO ES DE 10 A 12 MESES, LA APLICACIÓN DE FERTILIZANTES ES 2 VECES AL MES APLICANDO NITROCIL 50 CM, BRITANIO 100 CM Y MALATION.PARA EL CONTROL DE MALEZAS EN LA SUPERFIE DE LA BOLSA SE REALIZA EN FORMA MANUAL CON CUCHARA O CUCHILLO Y EN LAS CALLES ES UN CONTROL QUIMICO QUE SE REALIZA CON LA BOMBA DERBIS. EN EL VIVERO SE UTILIZA EL METODO DE INUNDACION PARA SU RESPECTIVO RIEGO EL CUAL SE DEJA 4 DIAS Y SE REALIZA CADA 15 DIAS.

ESTE METODO REDUCE COSTOS A LA EMPRESA AUN QUE NO ES RECOMENBLE PARA EL DESARROLLO DE LAS PALMAS.
EL VIVERO EN ALGUNAS DE SUS PLANTAS PRESENTABA DEFICIENCIA DE BORO ESTE ES IDENTIFICADO POR QUE EN LA SEPARACION DE SUS HOJAS SE MUESTRA UNA VENA, ESTA DEFICIENCIA AUQUE ES MINIMA SE DEBE TENER CUIDADO EN SU CORRECCION YA QUE EL BORO EN GRAN CANTIDAD ES FITOTOXICO, POR LO GENERAL A CADA PLANTA SE LE APLICA 1 GRAMO A MEDIO GRAMO POR PALMA. PALMAR DE GUAICARAMO S.A. TIENE UN SISTEMA DE TRANSPLANTE A VIVERO POR MEDIO DE UN TUBETE DONDE LA PLANTA VIENE GERMINADA, ESTE SISTEMA LE PERMITE A LA EMPRESA REDUCIR COSTOS DE TRANSPORTE Y MANTENIMIENTO, LA PROFUNDIDAD DE LA SEMILA ES DE 1 A 2 CM, LA EMPRESA HACE UN CONTROL DE STRATEGUS DESDE PREVIVERO EN ADELANTE. LA ELIMINACION DE RESIDUOS INORGANICOS SE REALIZA POR MEDIO DE LA INSINERACION ESTE METODO AUNQUE ES EL ULTIMO RECURSO A UTILIZAR LA EMPRESA OPINA QUE ES PREFERIBLE A CONTAMINAR EL SUELO.

EN LA VISITA A UN LOTE OBSERVAMOSN UN MATERIAL HIBRIDO SEMBRADAS A UNA DISTANCIA DE 10 METROS POR LO TANTO QUIERE DECIR QUE CADA HECTAREA PRESENTA 116 PALMAS, EL SUELO FUE PREPARADO MACANICAMENTE CON ARADO DE DISCO, CADA DISCO SEPARADO A 60 CM, Y FUE CORREJIDO CON ENMIENDAS COMO EL ARROZERO, LLANERO, ZIRUN EL CUAL CONTIENE FOSFORO Y OXIDO DE
SILICIO. AL CULTIVO SE LE REALIZA CADA 45 DIAS EL PLATEO EN FORMA MECANICO (GUADAÑA) Y CONTROL DE ROEDORES PERMANENTEMENTE.
A ESTE CULTIVO SE LE FERTLIZARA CON 1000 GR DE TRIPLE 16 POR LO QUE EN EL LOTE LA COBERTURA NO ESTA BIEN DISTRIBUIDA Y LAS GRAMINEAS SE LLEVAN EL 35% DE LOS NUTRIENTES.

EN LOTE DEBASTADO POR ML (MARCHITES LETAL) EL CONTROL PARA ESTA ENFERMEDAD NO SE HA ENCONTRADO POR ESTA RAZON LAS PALMAS SE ERRADICAN CON ARADO DE CINCEL Y RETRO
EN LA VISITA AL BLOQUE 25 DEL 2005 COMO ESTE ES UN LOTE DE HIBRIDOS LA PLANTA PRODUCE MAS INFLORECENCIAS FEMENINAS QUE MASCULINAS POR ESO SE RECURRE A LA POLINIZACION ASISTIDA, ESTA POLINIZACION CUESTA $500000 AL AÑO/HA, EL POLEN PURO ES MEZCLADO CON TALCO INERTE, UN KILO DE POLEN CUESTA APROXIMADAMENTE $ 250000 A CADA PALMA SE LE APLICA 70 GR POR FLOR, CADA PALMA TIENE LA POSIBILIDAD DE TENER UNA INFLORECENCIA EN LA AXILA.
EL POLEN SE RECOJE EMBOLSANDO LAS INFLORECENCIAS MASCULINAS ESTE SE EXTIENDE Y ES SECADO AL FRIO, LO IDEAL ES QUE EN UNA PLANTACION HAYA 5 INFLORECENCIAS DISTRIBUIDAS AL AZAR POR HECTAREA. LOS CONTROLES DE PLAGAS SON BUENOS EN LA PLANTACION PERO A LA VEZ NOS TRAEN PROBLEMAS COMO LA ELIMINACION DE INSECTOS BENEFICOS. EN LOTE LA COSECHA ES REALIZADA 5 MESES DESPUES DE SER POLINIZADAS. A ESTE LOTE SE LE APLICA UNA PODA ANUAL YA QUE LOS CRITERIOS TECNICOS QUE SE APLICAN ES QUE CADA HOJA ES IMPORTANTE PARAEL PROCESO DE FOTOSINTESIS POR LO CUAL ESTA LABOR CULTURAL NO ES MUY RIGOROSA.

CONCLUCIONES

1. LAS INSINERACIONES QUE HACEN CON LAS BOLSAS DE VIVERO NO PARECE LA CORECTE YA QUE ESTO AFECTARA EN MEDIO AMBIENTE NOS PARECE MEJOR EL MANEJO POR UNA FOSA DE DESECHOS INORGANICOS
EL MANEJO QUE LE DAN A LOS SUELO AL MOMENTO DE LA LABRANZA ES MEJOR CON CINCEL PORQUE ESTO AYUDA A AIREAR EL SUELO DANDOLE UN MEJOR DESARROLLO A LAS PLANTAS
2. PARA LOGRAR UN BUEN RESULTADO EN LA PRODUCCION DE LA EMPRESA LAS PLANTULAS DEBEN SER CORRECTAMENTE SELECCIONADAS POR LO CUAL EL PALMAR GUAICARAMO S.A. ES MUY DRASTICO EN SUS DESCARTES
3. ESTA PALMERA NOS DIO A CONOCER TECNICAS QUE BENEFICIAN A NIVEL ECONOMICO MOSTRANDO SU GRAN PRODUCCION DE PALMA DANDO LA VISION QUE SU OBJETIVO ES DAR CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD